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24 a 28 de Janeiro
2 feira
- Massa de trigo integral ao pesto
- Strogonoff de seitan c/ shitake e algas
- Grelos ao vapor
- Couve roxa escaldada
- Nabo ralado
- Picles caseiros
3 feira
- Arroz integral
- Guisado de feijão azuki c/ abóbora hokaido
- Couve coração ao vapor
- Couve-flor escaldada
- Picles caseiros
4 feira
- Puré de millet e coentros
- Caril de feijão branco
- Couve portuguesa ao vapor
- Nishimé de abóbora hokaido
- Picles caseiros
5 feira
- Arroz integral c/ gomásio
- Burger de feijão preto e quinoa c/ cebola caramelizada
- Kimpira de cenoura
- Brócolos escaldados
- Picles caseiros
6 feira
- Risotto de trigo sarraceno c/ legumes
- Migas de feijão frade
- Couve Pak Choi no forno
- Couve kale
- Picles caseiros